前幾天嚕媽發現,多年前買的小爐中還有瓦斯未用完(後來推算,應該是五年前@@),
當初會買這個小爐和爐架,是因為我們家買了一個摩卡壺,
嚕媽那時就 幻想著哪天我們出外踏青時可以帶著小壺小爐邊煮咖啡邊聊天,
雖然我覺得這個可能性很低(我們家都很懶得帶東出去的),
不過為了滿足嚕媽的幻想,還是跑去Hola買了店員推薦的小爐具組,還買了瓶瓦斯灌滿,
記得那時回家 有試用一回,之後因為嚕太忙了,就再也沒人用過它們了....
--------------- 原來家裡的咖啡是我負責煮的分隔線 ---------------------------------------
直到嚕媽的提醒,想說 先把瓦斯消耗完 好了,因為手邊沒咖啡豆,就先拿決名子來煮~
想說這麼大壺,應該很快可以消耗掉小爐裡的瓦斯,沒想到還有ㄟ,於是動起想買咖啡豆的念頭,
這時要感謝 sbmk 大力贊助,宅配來自己磨好的咖啡粉,
解決了這件小小麻煩的任務(因為怕採到地雷買到又苦又酸的咖啡 )
--------------- 事隔五年一時興起煮咖啡的分隔線 ---------------------------------------
當初會買摩卡壺,只是單純覺得它很神奇,咖啡會從上方的出口冒出來,
加上煮法又很簡單,只要把咖啡粉加到下方的濾網中,把水加滿...
再放到爐架上開火加熱等待水開即可(超不講究的方法)...
等待時準備杯子和牛奶...
約莫五分鐘水就開了,咖啡從上方開始冒出...
煮好了,兩小杯(自以為很賢慧 )
黑咖啡的味道嚐起來不會很苦也不會很酸,還算OK(人家送的喝起來都好啊 )
加上鮮奶和少許糖(我們家不喝苦咖啡),就好了~ ^^
把用具洗乾淨再來享受~
不過因為非常認同嚕媽說的:「我們這種粗魯人不大適合小巧杯,」
於是我把我的和剩下的咖啡湊合地倒到馬克杯喝了
以上煮咖啡記,希望下次不會又隔五年才煮.. ^^:
- Aug 29 Sun 2010 18:08
難得煮咖啡
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